Spise
Restauranten vår holder åpent onsdag til lørdag. Vi har en god miks av lukkede selskaper, både bedrift og private, så alle må forhåndsbooke bord.
Alle menyer følger sesongens råvarer, og alltid med vår filosofi om at det skal være kort vei fra beite til bord.
Vi gleder oss til å ønske deg velkommen til en matopplevelse ute på landet.
Matkonseptene hos Til Elise er det Marius som står for.
Marius har hele sitt liv sanket kunnskap og lekt seg med råvarer for å finne de beste smakene. Han er opptatt av at selv en enkel rett skal være intet mindre enn perfekt.
Vår meny
8-RETTERS MENY
I vår restaurant får du servert en 8-retters meny ut fra konseptet fra beite til bord. Vår meny varierer i samsvar med årstidene. Fisk og skalldyr er alltid godt representert med flere retter i ulike varianter, en eller to kjøttretter vil også være på plass, før det hele avsluttes med søtt.
8-retters meny kr 1250,-
8-retters meny med drikkepakke kr 2345,-
Fra beite til bord
16-RETTERS SMAKSMENY
På utvalgte dager setter vårt lille team opp en større meny.
Marius tar filosofien Fra beite til bord og skaper nye, innovative matopplevelser. Vårt ønske er å berike våre kunder med nettopp disse opplevelsene. Du som gjest vil få mange unike serveringer, for Marius kreerer retter som representere sjøen, skogen, fjellet og beite.
16-retters smaksmeny kr 1950,-
Med drikkepakke kr 3250,-
Uteservering
For deg som gjest boende på hotellet vil uteserveringen alltid være åpent.
For dropp-inn kunder åpner uteserveringen neste sommer.
Pakketilbud
Vi har satt sammen noen forslag som vi håper passer dine behov. Velg mellom våre forskjellige pakkeløsninger, og ta gjerne kontakt dersom du ønsker et skreddersydd tilbud.
Smaksmeny med 16 retter: Fra Beite Til Bord
8-retters smaksopplevelses med overnatting
Kjærestepakken
